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Kochen Cool — Hausbacken für Menschen, die ändern mussten, was Essen bedeutet. In einer Küche getestet, geteilt mit allen, die es brauchen.

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Backen Frühstück Kekse Desserts Hauptgerichte & Salate Brot ohne Mehl Bratlinge & Pfannkuchen Snacks

Ernährung

Glutenfrei Milchfrei Vegetarisch Low Carb Keto

Zeit

Unter 15 Min.15–30 Min.30–60 Min.60+ Min.

Schwierigkeit

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Glutenfreier gestürzter Bananenkuchen (ohne weißen Zucker)

Glutenfrei

Glutenfrei — keine glutenhaltigen ZutatenVegetarisch

Vegetarisch — keine Fleischprodukte

Glutenfreier gestürzter Bananenkuchen (ohne weißen Zucker)

151 kcal2.1g Protein

26.1g Kohlh.14.9g Zucker5.1g Fett

Eiweißreiche Hüttenkäse-Bananen-Pita-Röllchen

Eiweißreich

Eiweißreich — 20g+ pro PortionOhne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendet+1

Eiweißreiche Hüttenkäse-Bananen-Pita-Röllchen

374 kcal19.2g Protein

25.7g Kohlh.10.5g Zucker21.9g Fett

Cashew-Dattel-Schokoladen-Energiebällchen, ohne Backen

VeganVegan — keine tierischen ProdukteOhne BackenOhne Backen — kein Ofen nötig+3

Cashew-Dattel-Schokoladen-Energiebällchen, ohne Backen

174 kcal3.7g Protein

18.2g Kohlh.11.6g Zucker10.9g Fett

Erdnuss-Schokoladen-Trüffel aus 4 Zutaten, ohne Backen

Ohne BackenOhne Backen — kein Ofen nötigOhne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendet

Erdnuss-Schokoladen-Trüffel aus 4 Zutaten, ohne Backen

236 kcal4.7g Protein

23.1g Kohlh.13.1g Zucker14.6g Fett

Aprikosen-Cashew-Trüffel aus 3 Zutaten, ohne Backen

Ohne BackenOhne Backen — kein Ofen nötigOhne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendet+1

Aprikosen-Cashew-Trüffel aus 3 Zutaten, ohne Backen

140 kcal3g Protein

16.5g Kohlh.11.7g Zucker7.8g Fett

Hafer-Dattel-Schokohappen ohne Backen in 5 Minuten

VeganVegan — keine tierischen ProdukteOhne BackenOhne Backen — kein Ofen nötig+3

Hafer-Dattel-Schokohappen ohne Backen in 5 Minuten

148 kcal2.4g Protein

19.3g Kohlh.11g Zucker7.6g Fett

Dattel-Pflaumen-Mandel-Kakao-Trüffel ohne Backen

VeganVegan — keine tierischen ProdukteOhne BackenOhne Backen — kein Ofen nötig+2

Dattel-Pflaumen-Mandel-Kakao-Trüffel ohne Backen

125 kcal1.9g Protein

17.6g Kohlh.13.2g Zucker6.2g Fett

Mandarinen-Mandel-Kalttorte ohne Backen (Zuckerfrei)

Ohne BackenOhne Backen — kein Ofen nötigOhne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendet+1

Mandarinen-Mandel-Kalttorte ohne Backen (Zuckerfrei)

299 kcal6.9g Protein

28.9g Kohlh.15.5g Zucker19.7g Fett

Karotten-Sellerie-Apfel-Käse-Salat mit Senfdressing

Low Carb

Low Carb — weniger als 15g pro PortionSchnell & Einfach

Schnell & Einfach — fertig in unter 30 Minuten

Karotten-Sellerie-Apfel-Käse-Salat mit Senfdressing

235 kcal6.8g Protein

15.1g Kohlh.10.4g Zucker17.2g Fett

Glutenfreie Kürbis-Buchweizen-Muffins (ohne Zucker)

Ohne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendetGlutenfrei

Glutenfrei — keine glutenhaltigen Zutaten

Glutenfreie Kürbis-Buchweizen-Muffins (ohne Zucker)

252 kcal3.1g Protein

29.4g Kohlh.14.6g Zucker14.9g Fett

Chia-Dattelsirup-Kokos-Trüffel (vegan, ohne Zucker)

VeganVegan — keine tierischen ProdukteOhne BackenOhne Backen — kein Ofen nötig+2

Chia-Dattelsirup-Kokos-Trüffel (vegan, ohne Zucker)

134 kcal2.8g Protein

20.8g Kohlh.11.8g Zucker5.4g Fett

Eifreier Apfel-Joghurt-Diätkuchen (ohne Zucker, glutenfrei)

Ohne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendetGlutenfrei

Glutenfrei — keine glutenhaltigen Zutaten

Eifreier Apfel-Joghurt-Diätkuchen (ohne Zucker, glutenfrei)

114 kcal3.3g Protein

20g Kohlh.12g Zucker3g Fett

Zuckerfreier Kokos-Joghurt-Pflaumenkuchen

Ohne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendetGlutenfrei

Glutenfrei — keine glutenhaltigen Zutaten+1

Zuckerfreier Kokos-Joghurt-Pflaumenkuchen

203 kcal4.4g Protein

21.8g Kohlh.13.9g Zucker11.6g Fett

Mehlfreier Hafer-Apfel-Biskuitkuchen

Hafer-basiertHafer-basiert — Hafer als HauptzutatOhne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendet+1

Mehlfreier Hafer-Apfel-Biskuitkuchen

356 kcal14.6g Protein

28.3g Kohlh.16.6g Zucker20.7g Fett

Zuckerfreier Apfel-Mandel-Hafer-Crumble

Hafer-basiertHafer-basiert — Hafer als HauptzutatOhne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendet+1

Zuckerfreier Apfel-Mandel-Hafer-Crumble

126 kcal2.3g Protein

21.6g Kohlh.13g Zucker4.7g Fett

Pfirsich-Schokoladen-Mousse-Torte aus 3 Zutaten, ohne Zucker

Ohne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendetGlutenfrei

Glutenfrei — keine glutenhaltigen Zutaten+1

Pfirsich-Schokoladen-Mousse-Torte aus 3 Zutaten, ohne Zucker

162 kcal4.6g Protein

19.5g Kohlh.16.1g Zucker8g Fett

Vegane Chia-Kokos-Dattel-Bonbons aus 3 Zutaten

VeganVegan — keine tierischen ProdukteSamen-basiertSamen-basiert — Samen als Hauptstruktur+4

Vegane Chia-Kokos-Dattel-Bonbons aus 3 Zutaten

134 kcal2.8g Protein

20.8g Kohlh.11.8g Zucker5.4g Fett

Erdnussbutter-Mandel-Kekse ohne Backen aus 4 Zutaten

VeganVegan — keine tierischen ProdukteOhne BackenOhne Backen — kein Ofen nötig+3

Erdnussbutter-Mandel-Kekse ohne Backen aus 4 Zutaten

255 kcal4.6g Protein

22.9g Kohlh.14.3g Zucker18.1g Fett

Hausgemachte Dattel-Kakao-Schokoladenriegel, zuckerfrei

VeganVegan — keine tierischen ProdukteOhne BackenOhne Backen — kein Ofen nötig+3

Hausgemachte Dattel-Kakao-Schokoladenriegel, zuckerfrei

298 kcal4.2g Protein

21.3g Kohlh.15g Zucker23.2g Fett

Nuss- und Saaten-Energieriegel ohne Backen, vegan

VeganVegan — keine tierischen ProdukteSamen-basiertSamen-basiert — Samen als Hauptstruktur+4

Nuss- und Saaten-Energieriegel ohne Backen, vegan

242 kcal6.8g Protein

18.6g Kohlh.10.7g Zucker17.7g Fett

Walnuss-Dattel-Erdnussbutter-Trüffel ohne Backen

Ohne BackenOhne Backen — kein Ofen nötigOhne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendet+2

Walnuss-Dattel-Erdnussbutter-Trüffel ohne Backen

159 kcal3.1g Protein

17.8g Kohlh.13.6g Zucker9.9g Fett

Hausgemachte Erdnuss-Snickers-Riegel ohne Backen, vegan

VeganVegan — keine tierischen ProdukteOhne BackenOhne Backen — kein Ofen nötig+3

Hausgemachte Erdnuss-Snickers-Riegel ohne Backen, vegan

285 kcal6.9g Protein

21.7g Kohlh.16g Zucker20.6g Fett

Erdnuss-Bananen-Schokoladen-Happen ohne Backen

Ohne BackenOhne Backen — kein Ofen nötigOhne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendet+2

Erdnuss-Bananen-Schokoladen-Happen ohne Backen

271 kcal6.2g Protein

24g Kohlh.15.1g Zucker18g Fett

Gefüllte Kekse aus Mandelmehl mit Rosinen und Walnüssen

VeganVegan — keine tierischen ProdukteOhne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendet+2

Gefüllte Kekse aus Mandelmehl mit Rosinen und Walnüssen

179 kcal1.4g Protein

18.2g Kohlh.11.1g Zucker12.2g Fett

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