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Salade protéinée aux lentilles et chia — Une salade de lentilles vertes et graines de chia avec concombre, céleri, oignon
VeganVegan — aucun produit d'origine animaleÀ base de lentillesÀ base de lentilles — les lentilles sont l'ingrédient principalAdapté aux diabétiquesAdapté aux diabétiques — faible impact glycémique, sans sucre ajouté

Salade protéinée aux lentilles et chia

Une salade de lentilles vertes et graines de chia avec concombre, céleri, oignon rouge et aneth. Anti-inflammatoire, riche en fibres, bonne pour le cœur.

4.5(2 avis)
10 min prépa / 25 min total
240 kcal
14g de protéines
2 portions
Facile

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Ingrédients

Ingrédients mis à jour en mesures metric
  • 150 ggreen lentils
  • salt

    to taste

  • 1 tspchia seeds
  • cucumber
  • celery
  • dill
  • 1 piecered onion
  • 1 tbsplemon juice
  • black pepper
  • ½ tbspapple cider vinegar
  • 2 tbspolive oil

Instructions

  1. Cover lentils with water and cook for 10-

  2. Drain and let cool, salt to taste

  3. Soak chia seeds until swollen

  4. Dice cucumber, celery and red onion

  5. Chop dill

  6. Combine lentils with vegetables and dill

  7. Add swollen chia, lemon juice, black pepper, apple cider vinegar and olive oil

  8. Mix well and serve

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2 avis

Page 1 sur 1, 2 avis
Lucy K.

Super healthy. My husband asks for it weekly.

Josefa from Brasil

Vou fazer para meu marido. Obrigada!

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