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Gratin d'avoine au bacon, maïs et fromage

Un gratin salé de flocons d'avoine au bacon, maïs, oignon vert, mozzarella et fromage à pâte dure. Un plat du soir simple construit sur des ingrédients du placard.

15 min prépa / 55 min total
579 kcal
23.1g de protéines
4 portions
Facile

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Ingrédients

Ingrédients mis à jour en mesures metric
  • 100 gbacon

    en petits morceaux

  • oignon vert
  • 200 mlmaïs

    1 tasse

  • 2œufs
  • 200 mlflocons d'avoine

    1 tasse

  • 100 mlcrème liquide
  • sel
  • 100 gmozzarella
  • 50 gfromage à pâte dure

Instructions

  1. Faire dorer le bacon avec l'oignon vert et le maïs dans une poêle.

  2. Associer le mélange au bacon avec les œufs, les flocons d'avoine, la crème, le sel et la mozzarella râpée.

  3. Transférer dans un plat à gratin et parsemer de fromage à pâte dure.

  4. Cuire à 180 °C pendant 30- jusqu'à ce que le gratin soit pris et doré.

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