Gratin de brocoli, cheddar et flocons d'avoine (sans viande)

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Instructions

1. 1

   Faire mijoter une tête de brocoli dans l'eau pendant 10 minutes jusqu'à tendreté ; laisser refroidir.

2. 2

   Mélanger le brocoli avec 100 g de cheddar, 2 œufs, 2 cuillères à café d'ail en poudre, du sel et 100 g de flocons d'avoine ; ajouter 30 ml d'huile végétale.

3. 3

   Transférer dans un plat à four, badigeonner d'huile et cuire à 180-200°C pendant 20-25 minutes.

4. 4

   Servir avec une sauce à la crème et à l'aneth.