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Kochen Cool — Hausbacken für Menschen, die ändern mussten, was Essen bedeutet. In einer Küche getestet, geteilt mit allen, die es brauchen.

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Ernährung

Glutenfrei Milchfrei Vegetarisch Low Carb Keto

Zeit

Unter 15 Min.15–30 Min.30–60 Min.60+ Min.

Schwierigkeit

3 Filter aktiv, 35 Rezepte angezeigtVegetarisch✕Unter 15g✕5–8✕Alle löschen

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Großmutters Rotlinsen-Flohsamenbrot (Vegetarisch)

Linsen-basiertLinsen-basiert — Linsen als HauptzutatDiabetikerfreundlichDiabetikerfreundlich — niedriger glykämischer Index, kein Zuckerzusatz+3

Großmutters Rotlinsen-Flohsamenbrot (Vegetarisch)

73 kcal2.8g Protein

7.8g Kohlh.0.2g Zucker3.8g Fett

Mehlloses Hafer-Kefirbrot für die Darmgesundheit

DiabetikerfreundlichDiabetikerfreundlich — niedriger glykämischer Index, kein ZuckerzusatzHafer-basiertHafer-basiert — Hafer als Hauptzutat+2

Mehlloses Hafer-Kefirbrot für die Darmgesundheit

92 kcal3.4g Protein

13.1g Kohlh.1.2g Zucker3g Fett

Glutenfreie Pão de Queijo Käsebällchen

Ohne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendetGlutenfrei

Glutenfrei — keine glutenhaltigen Zutaten+1

Glutenfreie Pão de Queijo Käsebällchen

173 kcal4.2g Protein

12.1g Kohlh.1.2g Zucker12.1g Fett

Keto-Haselnuss-Kokosmehl-Brötchen mit Oregano

VeganVegan — keine tierischen ProdukteKetoKeto — unter 5g Netto-Kohlenhydrate pro Portion+5

Keto-Haselnuss-Kokosmehl-Brötchen mit Oregano

212 kcal5.8g Protein

14.6g Kohlh.1.1g Zucker17g Fett

3-Zutaten Keto-Leinsamenbrot (Vegan, Low-Carb)

VeganVegan — keine tierischen ProdukteKetoKeto — unter 5g Netto-Kohlenhydrate pro Portion+6

3-Zutaten Keto-Leinsamenbrot (Vegan, Low-Carb)

142 kcal4.7g Protein

11.6g Kohlh.0.4g Zucker10.5g Fett

Dunkles Baton-Brot aus Leinsamen und Flohsamenschalen (vegan)

VeganVegan — keine tierischen ProdukteSamen-basiertSamen-basiert — Samen als Hauptstruktur+3

Dunkles Baton-Brot aus Leinsamen und Flohsamenschalen (vegan)

232 kcal5.6g Protein

13.5g Kohlh.0.5g Zucker19.6g Fett

Eiweißreiches Brokkoli-Ricotta-Mozzarella-Brot

Eiweißreich

Eiweißreich — 20g+ pro PortionOhne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendet+2

Eiweißreiches Brokkoli-Ricotta-Mozzarella-Brot

140 kcal9.6g Protein

6.8g Kohlh.0.9g Zucker8.8g Fett

Roggenkleie-Leinsamen-Brot (Ohne Weizenmehl)

Samen-basiertSamen-basiert — Samen als HauptstrukturDiabetikerfreundlichDiabetikerfreundlich — niedriger glykämischer Index, kein Zuckerzusatz+2

Roggenkleie-Leinsamen-Brot (Ohne Weizenmehl)

53 kcal2.9g Protein

13g Kohlh.0.1g Zucker1.8g Fett

Sesam-Bananen-Kekse aus 2 Zutaten mit Orangenfüllung

Ohne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendetGlutenfrei

Glutenfrei — keine glutenhaltigen Zutaten+1

Sesam-Bananen-Kekse aus 2 Zutaten mit Orangenfüllung

190 kcal4.1g Protein

12.5g Kohlh.4.9g Zucker15g Fett

Trockenfrucht-Walnuss-Kakao-Trüffel, ohne Backen

VeganVegan — keine tierischen ProdukteOhne BackenOhne Backen — kein Ofen nötig+3

Trockenfrucht-Walnuss-Kakao-Trüffel, ohne Backen

68 kcal1.3g Protein

9.6g Kohlh.7.3g Zucker3.4g Fett

Mandel-Kokos-Baiserkekse (Ohne Mehl, Ohne Zucker)

Ohne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendetLow Carb

Low Carb — weniger als 15g pro Portion+2

Mandel-Kokos-Baiserkekse (Ohne Mehl, Ohne Zucker)

86 kcal3.7g Protein

3.2g Kohlh.0.6g Zucker6.9g Fett

Apfel-Erdnuss-Schokopralinen ohne Backen (Ohne Zucker)

Ohne BackenOhne Backen — kein Ofen nötigOhne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendet+2

Apfel-Erdnuss-Schokopralinen ohne Backen (Ohne Zucker)

150 kcal3.7g Protein

11.2g Kohlh.7.5g Zucker10.9g Fett

Mehlfreie Kokos-Leinsamen-Dattelsirup-Kekse

Samen-basiertSamen-basiert — Samen als HauptstrukturOhne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendet+2

Mehlfreie Kokos-Leinsamen-Dattelsirup-Kekse

133 kcal4.3g Protein

14g Kohlh.5.9g Zucker7.2g Fett

Bananen-Schwarz-Weiß-Sesam-Butter-Kekse

Samen-basiertSamen-basiert — Samen als HauptstrukturOhne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendet+2

Bananen-Schwarz-Weiß-Sesam-Butter-Kekse

167 kcal4.1g Protein

13.1g Kohlh.3g Zucker11.8g Fett

Mehlfreie Hafer-Kokos-Frühstückskekse

Hafer-basiertHafer-basiert — Hafer als HauptzutatOhne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendet+2

Mehlfreie Hafer-Kokos-Frühstückskekse

93 kcal3g Protein

10.1g Kohlh.0g Zucker4.5g Fett

Omas schneller Gurken-Dill-Salat mit Saurer Sahne

Ohne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendetGlutenfrei

Glutenfrei — keine glutenhaltigen Zutaten+2

Omas schneller Gurken-Dill-Salat mit Saurer Sahne

37 kcal1g Protein

5.4g Kohlh.2.6g Zucker1.6g Fett

Gerösteter Auberginen-Paprika-Sesam-Salat

VeganVegan — keine tierischen ProdukteOhne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendet+3

Gerösteter Auberginen-Paprika-Sesam-Salat

119 kcal2.7g Protein

9.9g Kohlh.5.7g Zucker8.6g Fett

Herzhaftes japanisches Tomatensorbet aus 3 Zutaten

VeganVegan — keine tierischen ProdukteOhne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendet+3

Herzhaftes japanisches Tomatensorbet aus 3 Zutaten

18 kcal2g Protein

2.6g Kohlh.1.7g Zucker0.1g Fett

Keto-Erdnussbutter-Mandelmehl-Kekse in 5 Minuten

KetoKeto — unter 5g Netto-Kohlenhydrate pro PortionOhne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendet+4

Keto-Erdnussbutter-Mandelmehl-Kekse in 5 Minuten

257 kcal6.8g Protein

11.3g Kohlh.3.1g Zucker22.2g Fett

Panna Cotta mit Wassermelone und Sahne, ohne Backen

Ohne BackenOhne Backen — kein Ofen nötigOhne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendet+2

Panna Cotta mit Wassermelone und Sahne, ohne Backen

306 kcal7.3g Protein

12.1g Kohlh.11.1g Zucker26.3g Fett

Hüttenkäse-Pfirsich-Pflaumen-Mousse ohne Backen

Ohne BackenOhne Backen — kein Ofen nötigEiweißreich

Eiweißreich — 20g+ pro Portion+4

Hüttenkäse-Pfirsich-Pflaumen-Mousse ohne Backen

233 kcal14g Protein

8.7g Kohlh.5.9g Zucker17g Fett

Glutenfreie Käse-Paprika-Mürbeteigkekse

Ohne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendetGlutenfrei

Glutenfrei — keine glutenhaltigen Zutaten+1

Glutenfreie Käse-Paprika-Mürbeteigkekse

73 kcal2.6g Protein

6g Kohlh.0.1g Zucker4.3g Fett

Glutenfreier Apfel-Charlotte-Tassenkuchen, zuckerfrei

Ohne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendetGlutenfrei

Glutenfrei — keine glutenhaltigen Zutaten+1

Glutenfreier Apfel-Charlotte-Tassenkuchen, zuckerfrei

248 kcal3.3g Protein

13.6g Kohlh.7.3g Zucker20.8g Fett

Gefrorener Bananen-Kakao-Fudge aus 5 Zutaten

Ohne BackenOhne Backen — kein Ofen nötigOhne Mehl

Ohne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendet+2

Gefrorener Bananen-Kakao-Fudge aus 5 Zutaten

177 kcal1.7g Protein

13.4g Kohlh.5.6g Zucker13.3g Fett

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