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Biscuits végétaliens sans farine à l'avoine et banane

Des biscuits végétaliens sans farine à base de flocons d'avoine, de graines de sésame et de tournesol grillées et de bananes écrasées. Accompagnés d'une pâte à tartiner végétalienne cacao-banane préparée en deux minutes.

15 min prépa / 55 min total
198 kcal
2.6g de protéines
12 portions
Facile

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Ingrédients

Ingrédients mis à jour en mesures metric
  • 2bananes

    écrasées

  • 150 gflocons d'avoine

    grillés

  • 2 tbspgraines de sésame

    grillées

  • 3 tbspgraines de tournesol

    grillées, décortiquées

  • 2 tbspraisins secs
  • 75 mlhuile végétale
  • 75 mlhuile végétale

    pour la pâte à tartiner

  • 1¾ tbspcacao en poudre

    1,5-2 c. à s. pour la pâte à tartiner

  • 50 mleau

    pour la pâte à tartiner

Instructions

  1. Écraser les bananes et en séparer la moitié.

  2. Associer la moitié de la banane écrasée avec les flocons d'avoine grillés, les graines de sésame et de tournesol, les raisins secs et 75 ml d'huile végétale.

  3. Façonner la pâte en biscuits sur une plaque recouverte de papier cuisson.

  4. Cuire à 170 °C pendant environ .

  5. Pour la pâte à tartiner, mixer la banane restante avec l'huile, le cacao et l'eau ; réfrigérer brièvement. Servir les biscuits avec la pâte à tartiner.

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