Biscuits tendres à l'avoine, banane et raisins secs (sans sucre)

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Instructions

1. 1

   Faire tremper 80 g de raisins secs dans de l'eau bouillante ; moudre 100 g de flocons d'avoine au blender.

2. 2

   Mélanger les flocons moulus avec 30 g de farine de coco, 30 g de farine d'amandes, 2/3 cuillère à café de levure chimique et une pincée de sel.

3. 3

   Mixer 1 banane avec les raisins secs égouttés et les ajouter au mélange sec avec 30 g d'huile de coco.

4. 4

   Former des biscuits et cuire à 180°C pendant 20-25 minutes.