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Biscuits moelleux aux pommes façon pain d'épices en 30 minutes
Des biscuits moelleux aux pommes évoquant le pain d'épices, avec des morceaux de pomme juteux à l'intérieur. Prêts en environ 30 minutes — parfaits pour le petit-déjeuner ou une collation quotidienne.
15 min prépa / 60 min total
173 kcal
2.9g de protéines
16 portions
FacileRegarde comment la préparer
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Ingrédients
Ingrédients mis à jour en mesures metric
- 2œufs
- 100 gsucre
- 100 gbeurre
mou
- 310 gfarine
300-320 g
- 12 glevure chimique
- 2pommes
pelées et en dés
- sucre glace
pour saupoudrer
Instructions
Fouetter les œufs avec le sucre et le beurre mou.
Incorporer la farine avec la levure chimique, puis les pommes en dés.
Beurrer les mains et façonner les biscuits sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Cuire à 180 °C pendant 35-.
Saupoudrer de sucre glace si désiré.
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