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Biscuits beurre de cacahuète-amandes sans cuisson (4 ingrédients)
Biscuits moelleux sans cuisson au beurre de cacahuète, dattes écrasées et farine d'amandes légèrement torréfiée avec un soupçon de muscade. Pressés à la fourchette et pris au congélateur.
15 min prépa / 30 min total
255 kcal
4.6g de protéines
10 portions
FacileRegarde comment la préparer
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Ingrédients
Ingrédients mis à jour en mesures metric
- 8dattes
trempées dans l'eau bouillante, dénoyautées et pelées
- 150 gbeurre de cacahuète
- 2 tbsphuile de coco
- 150 gfarine d'amandes
légèrement grillée à la poêle
- ⅓ tspmuscade
Instructions
Faire tremper 8 dattes dans l'eau bouillante, puis les dénoyauter, les peler et les écraser.
Mélanger les dattes avec 150 g de beurre de cacahuète et 2 cuillerées à soupe d'huile de coco.
Incorporer 150 g de farine d'amandes légèrement grillée et 1/3 de cuillerée à café de muscade.
Façonner en biscuits ronds et marquer à la fourchette.
Placer au congélateur 10 à jusqu'à fermeté.
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