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Biscuits du petit-déjeuner fromage blanc et avoine riches en protéines
Biscuits moelleux du petit-déjeuner au fromage blanc, flocons d'avoine et farine de sarrasin. Sans sucre, riches en protéines, parfaits pour une gourmandise sans culpabilité.
10 min prépa / 35 min total
60 kcal
5.2g de protéines
10 portions
FacileRegarde comment la préparer
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Ingrédients
Ingrédients mis à jour en mesures metric
- 250 gfromage blanc
- 60 gflocons d'avoine
- 2œufs
- 3 tbspérythritol
- ½ tsplevure chimique
- 2 tbspfarine de sarrasin vert
Instructions
Combiner 250 g de fromage blanc, 60 g de flocons d'avoine, 2 œufs, 3 cuillères à soupe d'érythritol et 1/2 cuillère à café de levure chimique.
Incorporer 2 cuillères à soupe de farine de sarrasin vert et bien mélanger.
Façonner des portions de 5 à 7 mm d'épaisseur en biscuits sur une plaque chemisée.
Cuire à 160°C pendant jusqu'à prise.
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