Biscuits sans gluten noisettes, avoine et cacao

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Instructions

1. 1

   Moudre les noisettes et les associer aux flocons d'avoine, au sucre roux et au cacao.

2. 2

   Monter les blancs d'œufs avec 2 c. à s. de sucre roux en pics brillants.

3. 3

   Incorporer les blancs montés, le beurre fondu et les jaunes battus au mélange à l'avoine.

4. 4

   Déposer à la cuillère en forme de biscuits sur une plaque recouverte de papier cuisson.

5. 5

   Cuire à 165 °C pendant 40-45 minutes jusqu'à ce qu'ils soient croquants.