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Biscuits végétaliens sarrasin-avoine-raisins secs (sans sucre)
Biscuits au sarrasin sans œufs avec flocons d'avoine, raisins secs et huile végétale. Sucrés uniquement à l'érythritol — une gourmandise rustique et saine.
10 min prépa / 35 min total
132 kcal
3g de protéines
10 portions
FacileRegarde comment la préparer
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Ingrédients
Ingrédients mis à jour en mesures metric
- 160 gfarine de sarrasin vert
- 65 gflocons d'avoine
- 45 gérythritol
- ½ tsplevure chimique
- 40 mlhuile végétale
- 7 tbspeau
- 70 graisins secs
Instructions
Combiner 160 g de farine de sarrasin vert, 65 g de flocons d'avoine, 45 g d'érythritol et 1/2 cuillère à café de levure chimique.
Ajouter 40 ml d'huile végétale et 6 à 8 cuillères à soupe d'eau ; mélanger en une pâte souple.
Incorporer 70 g de raisins secs et étaler des portions sur une plaque.
Cuire à 160°C pendant jusqu'à prise.
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