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Gaufrettes à la farine de coco (5 ingrédients)
Fines gaufrettes à la farine de coco étalées à plat, badigeonnées de sirop de datte et cuites jusqu'à devenir croustillantes. Seulement cinq ingrédients du placard pour un biscuit du thé sans farine classique.
5 min prépa / 25 min total
119 kcal
4.2g de protéines
12 portions
FacileRegarde comment la préparer
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Ingrédients
Ingrédients mis à jour en mesures metric
- 150 gfarine de coco
- 4œufs
- 30 mlhuile végétale
- sirop de datte
pour badigeonner
Instructions
Mélanger 150 g de farine de coco avec 4 œufs.
Incorporer 30 ml d'huile végétale jusqu'à obtenir une pâte uniforme.
Étaler à 4-5 mm d'épaisseur sur du papier cuisson.
Badigeonner de sirop de datte et découper en gaufrettes.
Cuire à 160-170°C pendant jusqu'à raffermissement.
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