Astuce : ajuste le délai d'extinction de l'écran dans les Réglages
Rochers amande-noix de coco sans cuisson (4 ingrédients)
De tendres rochers amande-noix de coco cuits à la casserole à partir de blanc d'œuf monté, de sirop de dattes et de sucre de coco. Pris au frais, sans four.
10 min prépa / 40 min total
157 kcal
2.8g de protéines
12 portions
FacileRegarde comment la préparer
Clique pour lancer la vidéo
Ingrédients
Ingrédients mis à jour en mesures metric
- 100 mlsirop
dattes, agave, érable ou miel (environ 125 g)
- 125 gsucre de coco
- 1blanc d'œuf
d'un œuf
- 100 gfarine d'amandes
- 100 gfarine de coco
Instructions
Fouetter le blanc d'un œuf avec 125 g de sucre de coco et 100 ml de sirop de dattes jusqu'à obtenir une mousse.
Mijoter le mélange 1- à feu doux en remuant sans arrêt.
Incorporer 100 g de farine d'amandes et 100 g de farine de coco et cuire encore 1- jusqu'à épaississement.
Déposer le mélange tiède dans un moule et lisser.
Réfrigérer jusqu'à prise complète, puis découper ou former les rochers à la cuillère.
Note cette recette
Aucun avis pour l'instant
Page 1 sur 1, 0 avis
Pas encore d'avis — sois le premier à noter cette recette.
![[FR] Oat beta-glucan reduces LDL cholesterol: WHO 2026 review](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Foat-beta-glucan-ldl-who-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[FR] Type-2 diabetes guidelines update — psyllium fiber availability](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fpsyllium-diabetes-guidelines-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[FR] Sodium reduction and hypertension: DASH diet 2026 update](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fsodium-hypertension-DASH-update-cover.webp&w=3840&q=75)