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Dessert sans cuisson aux graines, noix et orange — sans sucre, sans farine

Un dessert sain sans cuisson de sésame, tournesol et graines de courge mélangés avec des noix, dattes, raisins secs et zeste d'orange frais, lié avec une cuillère de sirop. Végan, sans gluten, pas besoin de four.

3.5(2 avis)
15 min prépa / 15 min total
100 kcal
2.5g de protéines
1 portion
Facile

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Ingrédients

Ingrédients mis à jour en mesures metric
  • 80 gwhite sesame seeds
  • 50 gsunflower seeds
  • 30 gpumpkin seeds
  • 90 gwalnuts
  • 200 gdates
  • 200 graisins
  • 2 tbspwater

    1-2 tbsp, for grinding

  • orange zest
  • 1 tbspsyrup

    Jerusalem artichoke, agave, maple or honey

Instructions

  1. Combine sesame, sunflower seeds, pumpkin seeds and walnuts in a bowl.

  2. Add dates and raisins along with 1 to 2 tablespoons of water; grind in a meat grinder for best results.

  3. Add orange zest and syrup to taste; mix everything thoroughly.

  4. Let rest 15 to .

  5. Serve immediately or refrigerate for a few hours for a firmer texture.

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2 avis

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Mariola W.

My husband was unsure but I liked them.

Hildur B.

Fresh orange flavour. Made for my sister when she visited.