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Truffes sans cuisson graines de courge-dattes-banane
Truffes crémeuses sans cuisson, mixées à partir de graines de courge crues, de dattes et de banane, roulées dans des graines de courge moulues supplémentaires. Une friandise saine riche en magnésium prête en 15 minutes.
15 min prépa / 30 min total
180 kcal
7.7g de protéines
12 portions
FacileRegarde comment la préparer
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Ingrédients
Ingrédients mis à jour en mesures metric
- 300 ggraines de courge
crues, réparties
- 1banane
- 5dattes
dattes iraniennes moelleuses de préférence
Instructions
Mixer la majeure partie des 300 g de graines de courge crues, en réservant 2 à 3 cuillères à soupe pour l'enrobage.
Ajouter 1 banane et 5 dattes dénoyautées et moelleuses au blender.
Mixer jusqu'à obtenir une masse collante.
Rafraîchir la masse au réfrigérateur 10 à .
Façonner en truffes et rouler dans les graines de courge moulues réservées.
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