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Truffes coco-cacao sans cuisson et sans sucre

Des truffes sans sucre à base de noix de coco légèrement torréfiée, de cacao, de farine d'avoine et de miel, liées à l'huile de coco. Une douceur sans cuisson rapide avec une poignée d'ingrédients.

15 min prépa / 45 min total
138 kcal
2g de protéines
10 portions
Facile

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Ingrédients

Ingrédients mis à jour en mesures metric
  • 100 gnoix de coco râpée

    légèrement torréfiée

  • 1 tbspcacao en poudre
  • 40 gfarine d'avoine
  • 20 ghuile de coco
  • 75 gmiel

Instructions

  1. Faire légèrement torréfier la noix de coco et la moudre avec la farine d'avoine.

  2. Incorporer le cacao, l'huile de coco et le miel ; mélanger à la main.

  3. Façonner des truffes ; chauffer brièvement au bain-marie si la pâte est trop ferme.

  4. Réfrigérer jusqu'à prise.

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