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Barres cacahuète-chocolat sans cuisson (4 ingrédients, sans sucre ajouté)
Des barres sans cuisson à base de banane écrasée, de cacao, de cacahuètes et de pain croustillant. Sucrées naturellement par la pulpe de banane, sans sucre ajouté, prises au frais et tranchées.
15 min prépa / 135 min total
169 kcal
7.1g de protéines
12 portions
FacileRegarde comment la préparer
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Ingrédients
Ingrédients mis à jour en mesures metric
- 200 gcacahuètes
grillées, épluchées
- 200 gpulpe de banane
- 50 gcacao en poudre
environ 3 c. à s.
- 35 gpain croustillant
3-4 pièces
- 70 gcacahuètes
concassées, pour la garniture
Instructions
Griller les cacahuètes au préalable ; en mixer 200 g au blender.
Mixer la pulpe de banane avec les cacahuètes moulues et le cacao jusqu'à consistance lisse.
Déposer le pain croustillant émietté sur un film plastique et parsemer de 70 g de cacahuètes concassées.
Étaler le mélange banane-chocolat dessus et façonner une dalle.
Réfrigérer plusieurs heures ; sortir avant de servir et trancher.
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