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Barres chocolatées à bulles de lait en poudre
Des barres de chocolat avec des perles de lait en poudre à l'intérieur. Cuire les perles à la casserole, couler du chocolat noir autour et réfrigérer pour obtenir une dalle à bulles chocolatées.
20 min prépa / 130 min total
174 kcal
4.2g de protéines
8 portions
FacileRegarde comment la préparer
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Ingrédients
Ingrédients mis à jour en mesures metric
- 100 glait en poudre
- 60 mleau tiède
- 140 gchocolat noir
- 1 tbsphuile végétale
Instructions
Mélanger le lait en poudre avec l'eau tiède jusqu'à consistance lisse et cuire à feu doux jusqu'à épaississement.
Beurrer les mains et façonner la masse de lait en perles de différentes tailles.
Faire fondre le chocolat noir avec l'huile végétale.
Dans un moule, couler une couche de base de chocolat, disposer les perles de lait et recouvrir de chocolat.
Réfrigérer 1-2 heures jusqu'à prise ; ébarber les bords et trancher.
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