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Cuisson petit-déjeuner pomme-avoine-cerise aux noix du Brésil

Cuisson petit-déjeuner juteuse avec purée de pomme, banane, raisins secs charnus, cerises fraîches et noix du Brésil croquantes. Sans sucre, sans farine et naturellement fruité.

15 min prépa / 50 min total
189 kcal
4.7g de protéines
8 portions
Facile

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Ingrédients

Ingrédients mis à jour en mesures metric
  • 100 graisins secs

    trempés dans l'eau bouillante

  • 100 gflocons d'avoine

    1 verre

  • 2pommes

    mixées

  • 120 mleau
  • 2œufs
  • 1banane
  • 100 gcerises

    dénoyautées

  • 1 tsplevure chimique
  • 50 gnoix du Brésil

    hachées

Instructions

  1. Faire tremper les raisins secs dans de l'eau bouillante , puis égoutter.

  2. Mixer les pommes avec l'eau et la banane, puis incorporer les œufs au fouet.

  3. Incorporer les flocons d'avoine et la levure chimique au mélange de pomme et ajouter les raisins secs et cerises.

  4. Verser dans un plat à four huilé et parsemer de noix du Brésil hachées sur le dessus.

  5. Cuire à 180°C pendant 30- jusqu'à prise et dorure.

  6. Laisser tiédir avant de couper en carrés.

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