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Flour-FreeKeto-FriendlyKetoKeto — moins de 5g de glucides nets par portion5 minutes5 minutes — préparation en moins de 5 minutesRiche en protéinesRiche en protéines — 20g+ par portionSans farineSans farine — aucune farine de blé ou de céréales utiliséeFaible en glucidesFaible en glucides — moins de 15g par portionSans glutenSans gluten — aucun ingrédient contenant du glutenFromage blancFromage blanc — le fromage blanc est un ingrédient cléRapide et facileRapide et facile — prêt en moins de 30 minutes
Pain plat cétogène au fromage blanc et ail en 5 minutes
Pain plat cétogène rapide pour une portion avec fromage blanc, psyllium, ail et tomates séchées. Savoureux, riche en protéines, sans gluten et prêt du bol au four en quelques minutes.
5 min prépa / 23 min total
900 kcal
20.7g de protéines
1 portion
FacileRegarde comment la préparer
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Ingrédients
Ingrédients mis à jour en mesures metric
- 1œuf
- pinchsel
- ail
haché, selon le goût
- tomates séchées
hachées, selon le goût
- 50 gfromage blanc entier
- 1 tbspécorces de psyllium
- 2 tbspcrème fraîche entière ou yaourt
- huile végétale
pour graisser
- graines de sésame
pour garnir
Instructions
Fouetter l'œuf avec une pincée de sel, puis incorporer l'ail haché, les tomates séchées hachées, le fromage blanc, le psyllium et la crème fraîche en une pâte épaisse.
Graisser une plaque de cuisson avec de l'huile végétale, façonner le mélange en un pain plat rond et parsemer le dessus de graines de sésame.
Cuire à 180°C pendant 15- jusqu'à ce que le pain soit ferme et légèrement doré. Servir chaud.
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