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Gâteau au lait de coco express à la noix de coco râpée
Un gâteau moelleux au lait de coco avec de la noix de coco râpée incorporée à une pâte simple. Un dessert familial rapide qui se prépare en une minute de mélange.
10 min prépa / 45 min total
228 kcal
4.3g de protéines
8 portions
FacileRegarde comment la préparer
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Ingrédients
Ingrédients mis à jour en mesures metric
- 2œufs
- 100 gsucre
- 100 mllait
- 50 mlhuile de tournesol
- 30 gnoix de coco râpée
- 160 gfarine
- 10 gsucre vanillé
- 10 glevure chimique
Instructions
Fouetter les œufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange pâle et mousseux.
Incorporer le lait, l'huile de tournesol et la noix de coco râpée.
Tamiser la farine, le sucre vanillé et la levure chimique ; mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Beurrer le moule et y verser la pâte.
Cuire à 180-200 °C pendant 30- jusqu'à coloration dorée.
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