Мягкое кокосовое печенье, тающее во рту

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Приготовление

1. 1

   Взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до пышности.

2. 2

   Вбейте яйца, ваниль и соль.

3. 3

   Вмешайте кокосовую стружку, муку и разрыхлитель.

4. 4

   Заверните тесто и охладите 1 час в морозильнике или 2-3 часа в холодильнике.

5. 5

   Сформуйте печенье и выпекайте при 180 °C 15-20 минут.