Совет: настройте время отключения экрана в настройках
Классическое шотландское овсяное печенье дайджестив с хрустом
Классическое шотландское овсяное печенье дайджестив на соде. Старый семейный рецепт на овсяных хлопьях, муке и сливочном масле — к чаю или кофе.
10 мин подготовка / 30 мин всего
101 ккал
1.7г белка
16 порций
ПростоСмотрите, как приготовить
Нажмите, чтобы включить видео
Ингредиенты
Ингредиенты переведены в metric систему
- 110 gовсяные хлопья
около 1 1/4 стакана
- 110 gмука
около 1 стакана
- 40 gцельный тростниковый сахар
около 1/2 стакана
- pinchсоль
- ¼ tspразрыхлитель
- 1яйцо
взбить
- 85 gсливочное масло
около 1/4 стакана + 2 ст. л.
Приготовление
Соедините овсяные хлопья, муку, сахар, соль, разрыхлитель, яйцо и сливочное масло до образования теста.
Раскатайте тесто на подпылённой мукой поверхности.
Вырежьте печенье круглой формой.
Выпекайте при 180 °C до хрустящей корочки.
Полностью остудите — печенье станет хрустящим.
Оцените рецепт
Пока нет отзывов
Страница 1 из 1, 0 отзывов
Отзывов пока нет — будьте первым, кто оценит этот рецепт.
![[RU] Oat beta-glucan reduces LDL cholesterol: WHO 2026 review](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Foat-beta-glucan-ldl-who-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Type-2 diabetes guidelines update — psyllium fiber availability](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fpsyllium-diabetes-guidelines-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[RU] Sodium reduction and hypertension: DASH diet 2026 update](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fsodium-hypertension-DASH-update-cover.webp&w=3840&q=75)