Песочное печенье без глютена с грецкими орехами и изюмом

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Приготовление

1. 1

   Смешайте 200 г безглютеновой муки с 10 г разрыхлителя.

2. 2

   Вотрите 80 г сливочного масла, затем вмешайте 6 столовых ложек молока, 1/2 чайной ложки соли и 1 столовую ложку кокосового сахара.

3. 3

   Замочите 50 г изюма в воде на 10 минут, откиньте и вмешайте вместе с 50 г рубленых грецких орехов.

4. 4

   Сформируйте небольшие печенья на застеленном противне.

5. 5

   Выпекайте при 180°C 10 минут до лёгкого схватывания.