Веганское печенье с финиками, яблоком и миндалём без масла

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Приготовление

1. 1

   Замочите 5 фиников в горячей воде до мягкости; смешайте 1 столовую ложку чиа с 3 столовыми ложками воды и оставьте на 15 минут.

2. 2

   Очистите финики от косточек и взбейте с 1 яблоком до однородности.

3. 3

   Соедините с чиа-гелем, 140 г миндальной муки и 1 чайной ложкой разрыхлителя.

4. 4

   Сформируйте печенье на противне и выпекайте при 180-200°C 15-20 минут.