Перейти к основному содержимомуПерейти к подвалу

Совет: настройте время отключения экрана в настройках

Подборка 5 вариантов кунжутного печенья без сахара

Пять вариантов кунжутного печенья: миндально-тахинные кружки, кунжутные капли на яблочном пюре, банановые кунжутные хрустящие, фундучно-финиковые батончики и брюлейные печенья на белке.

25 мин подготовка / 90 мин всего
359 ккал
10.1г белка
20 порций
Просто

Смотрите, как приготовить

Нажмите, чтобы включить видео

Ингредиенты

Ингредиенты переведены в metric систему
  • 250 gминдаль

    150 г молотый + 100 г на тахини

  • 100 mlсироп топинамбура
  • 30 gсмесь белого и чёрного кунжута
  • 120 gяблочное пюре

    из запечённых зелёных яблок

  • 220 gкунжут

    для яблочного варианта

  • 150 gбанан

    1/2 банана

  • 1 tbspмёд
  • 220 gкунжут

    для бананового варианта

  • 110 gфундук
  • 70 gчёрный кунжут
  • 80 gфиники
  • 130 gбанан

    для фундучного варианта

  • 140 gкунжут

    1 стакан, для варианта на белке

  • 50 gтростниковый сахар

    1/4 стакана

  • ваниль
  • 1яичный белок
  • 2 tspвода
  • 1 tbspкакао-порошок
  • 1 tspразрыхлитель

Приготовление

  1. Рецепт 1: измельчите 150 г миндаля с 1 чайной ложкой разрыхлителя, взбейте 100 г миндаля в тахини со 100 мл сиропа; сформируйте кружки, обваляйте в 30 г кунжутной смеси и выпекайте при 180°C .

  2. Рецепт 2: взбейте 120 г пюре из запечённых зелёных яблок с 1 столовой ложкой сиропа, смешайте с 220 г кунжута и выпекайте при 180°C 20-.

  3. Рецепт 3: смешайте 150 г банана с 1 столовой ложкой мёда и 220 г кунжута, сформируйте и подсушите при 130°C 35-, приоткрыв духовку в конце.

  4. Рецепт 4: измельчите 110 г фундука с 70 г чёрного кунжута, 80 г фиников и 130 г очищенного банана и выпекайте при 180°C .

  5. Рецепт 5: взбейте 1 яичный белок со 140 г сырого кунжута, 50 г тростникового сахара, ванилью, 2 чайными ложками воды и 1 столовой ложкой какао и выпекайте при 200°C 15-.

Оцените рецепт

Ваша оценка (обязательно)

Оценка рецепта
Выберите оценку

Пока нет отзывов

Страница 1 из 1, 0 отзывов

Отзывов пока нет — будьте первым, кто оценит этот рецепт.