Pain aux lentilles corail, noisettes et chia (sans trempage)

Regarde comment la préparer

Clique pour lancer la vidéo

Instructions

1. 1

   Moudre les lentilles corail en farine et combiner avec le psyllium, le chia, la levure chimique, le sel, le curcuma et le paprika.

2. 2

   Ajouter l'eau et l'huile d'olive, remuer en pâte épaisse et incorporer les noisettes hachées.

3. 3

   Transférer dans un moule à cake huilé, badigeonner le dessus d'huile supplémentaire et saupoudrer d'ail sec.

4. 4

   Cuire à 180°C pendant 40-45 minutes jusqu'à pique qui ressort propre.

5. 5

   Laisser refroidir complètement avant de trancher.