Pains plats cétogènes à l'avocat et mozzarella

Regarde comment la préparer

Clique pour lancer la vidéo

Instructions

1. 1

   Écraser l'avocat avec l'œuf, le sel, le poivre, la mozzarella, l'oignon vert, le thym, l'huile de lin et la farine d'amandes.

2. 2

   Former 3 pains plats fins sur une plaque graissée, parsemer de graines de sésame et cuire à 180°C pendant 12-15 minutes.

3. 3

   Écraser l'œuf dur avec le thon égoutté, la moutarde, le jus de citron et le yaourt grec pour la garniture.

4. 4

   Superposer les pains plats avec du fromage à la crème, des tranches de concombre, la garniture de thon et une feuille de laitue ; empiler et trancher en quartiers.