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À base de lentillesÀ base de lentilles — les lentilles sont l'ingrédient principalAdapté aux diabétiquesAdapté aux diabétiques — faible impact glycémique, sans sucre ajoutéSans farineSans farine — aucune farine de blé ou de céréales utiliséeSans glutenSans gluten — aucun ingrédient contenant du glutenVégétarienVégétarien — sans viande
Wraps cétogènes aux crêpes de lentilles vertes (1 ingrédient)
Crêpes souples à un seul ingrédient mixées à partir de lentilles vertes trempées avec origan et huile d'olive. Wraps empilables pour garnitures avocat, bacon ou saumon.
180 min prépa / 200 min total
175 kcal
7.6g de protéines
10 portions
FacileRegarde comment la préparer
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Ingrédients
Ingrédients mis à jour en mesures metric
- 200 glentilles vertes
trempées toute la nuit
- 480 mleau
en deux ajouts
- origan
- tomate séchée
- sel
au goût
- 2 tbsphuile d'olive
- 1avocat
- 1 tbspfromage frais
- 1tomate cerise
- 4tranches de bacon
frites
- 1œuf
coupé en deux
Instructions
Faire tremper 200 g de lentilles vertes toute la nuit, rincer et égoutter.
Mixer avec 240 ml d'eau, l'origan, la tomate séchée et le sel jusqu'à consistance lisse.
Incorporer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et ajouter 240 ml d'eau supplémentaires pour atteindre une consistance de pâte à crêpes.
Faire cuire les crêpes dans l'huile d'olive des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées, pour obtenir environ 10 crêpes.
Garnir d'écrasé d'avocat, fromage frais et tomate cerise pour le premier wrap ; bacon et oignon rouge pour le deuxième ; avocat, bacon et un demi-œuf pour le troisième.
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