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Pizza plate au yaourt grec et amandes
Pain plat doré riche en protéines au yaourt grec, œufs, farine d'amandes et mozzarella. Cuit comme base pour des garnitures au poulet, fromage ou saumon fumé.
10 min prépa / 30 min total
99 kcal
5.6g de protéines
9 portions
FacileRegarde comment la préparer
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Ingrédients
Ingrédients mis à jour en mesures metric
- 250 gyaourt grec
- 2œufs
- sel
selon le goût
- ail séché
selon le goût
- 60 gfarine d'amandes
- 2 tsplevure chimique
- 50 gmozzarella
râpée
Instructions
Fouetter le yaourt grec avec les œufs, le sel et l'ail séché jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Incorporer la farine d'amandes, la levure chimique et la mozzarella râpée.
Étaler sur une plaque tapissée de papier sulfurisé en un rond uniforme.
Cuire à 200°C pendant 15- jusqu'à bien doré, puis ajouter les garnitures et remettre au four 5- de plus.
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