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Pain keto au fromage blanc sans gluten — Pain keto au fromage blanc avec mozzarella, farine d'amande, farine de coco et p
KetoKeto — moins de 5g de glucides nets par portion

Pain keto au fromage blanc sans gluten

Pain keto au fromage blanc avec mozzarella, farine d'amande, farine de coco et psyllium. Sans farine, sans sucre, riche en protéines et en calcium.

4.5(4 avis)
10 min prépa / 50 min total
130 kcal
8.5g de protéines
8 portions
Facile

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Ingrédients

Ingrédients mis à jour en mesures metric
  • 200 gcottage cheese

    fine-grained

  • 2 pieceeggs
  • 100 gmozzarella cheese

    grated

  • 40 galmond flour
  • 2 tspbaking powder
  • salt

    to taste

  • 1 tbsppsyllium husk
  • 1 tbspcoconut flour
  • 1 tsporegano
  • 50 gmozzarella

    cubed, for filling

  • 1 pieceegg

    for brushing

  • sesame seeds

    for topping

Instructions

  1. Mix cottage cheese with eggs and grated mozzarella

  2. Add almond flour, coconut flour, baking powder, psyllium, salt and oregano

  3. Mix all ingredients well and let rest 5-

  4. Grease baking dish and transfer the dough

  5. Press cubed mozzarella into the dough

  6. Brush top with beaten egg and sprinkle with sesame seeds

  7. Bake for 30- at 180 C (350 F)

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4 avis

Page 1 sur 1, 4 avis
Doris L.

I am 69. My inflammation improved since my daughter convinced me to try keto bread. Best decision.

Harriet B.

I was told I have type 2 diabetes three weeks ago and was devastated about giving up bread. I found this recipe that same day. I have made it four times already. My blood sugar has been so much more stable. I feel like I have my life back.

Hilde N.

Meiner Schwiegermutter hat dieses Brot so gut geschmeckt.

Eleanor G.

Good rise and nice crust. Will make this regularly.

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