Astuce : ajuste le délai d'extinction de l'écran dans les Réglages
À base de grainesÀ base de graines — les graines sont la base de la structureÀ base d'avoineÀ base d'avoine — l'avoine est l'ingrédient principalÀ base de pois chichesÀ base de pois chiches — les pois chiches sont l'ingrédient principalRiche en protéinesRiche en protéines — 20g+ par portionSans glutenSans gluten — aucun ingrédient contenant du gluten
Pain fromager avoine-kéfir à l'origan (sans sucre)
Pain moelleux à la farine d'avoine et de riz lié au kéfir et aux œufs, enrichi de fromage maison et réchauffé par l'origan et l'ail séché. Salé et riche en protéines.
10 min prépa / 55 min total
277 kcal
11.7g de protéines
8 portions
FacileRegarde comment la préparer
Clique pour lancer la vidéo
Ingrédients
Ingrédients mis à jour en mesures metric
- 100 gflocons d'avoine
moulus en farine
- 100 gfarine de riz
- pinchsel
- tspail séché
- 1 tsporigan
- 200 mlkéfir
ou yaourt liquide
- 4œufs
- 30 mlhuile d'olive
- 150 gfromage maison
râpé ou émietté
- graines de sésame
pour le dessus
Instructions
Mélanger 100g de farine d'avoine, 100g de farine de riz, du sel, de l'ail séché et 1 cuillère à café d'origan dans un saladier.
Fouetter 4 œufs avec 200ml de kéfir et 30ml d'huile d'olive, puis verser dans le mélange sec et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Incorporer 150g de fromage maison râpé en répartissant uniformément.
Transférer dans un moule à cake huilé, parsemer de graines de sésame et cuire à 180°C pendant 40-, jusqu'à dorer et fermeté. Laisser refroidir brièvement avant de trancher.
Note cette recette
Aucun avis pour l'instant
Page 1 sur 1, 0 avis
Pas encore d'avis — sois le premier à noter cette recette.
![[FR] Oat beta-glucan reduces LDL cholesterol: WHO 2026 review](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Foat-beta-glucan-ldl-who-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[FR] Type-2 diabetes guidelines update — psyllium fiber availability](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fpsyllium-diabetes-guidelines-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[FR] Sodium reduction and hypertension: DASH diet 2026 update](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fsodium-hypertension-DASH-update-cover.webp&w=3840&q=75)