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Bâtonnets au sarrasin vert et lentilles — Bâtonnets de pain sans farine à base de sarrasin vert moulu et de lentilles cora
VeganVegan — aucun produit d'origine animaleÀ base de lentillesÀ base de lentilles — les lentilles sont l'ingrédient principal5 minutes5 minutes — préparation en moins de 5 minutes

Bâtonnets au sarrasin vert et lentilles

Bâtonnets de pain sans farine à base de sarrasin vert moulu et de lentilles corail, liés au psyllium et aux graines de lin. Pâte rapide en 5 minutes cuite à haute température.

4.0(2 avis)
5 min prépa / 30 min total
120 kcal
5.5g de protéines
8 portions
Facile

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Ingrédients

Ingrédients mis à jour en mesures metric
  • 100 ggreen buckwheat

    ground

  • 100 gred lentils

    ground

  • 30 gpsyllium husk
  • 1 tspbaking powder
  • salt

    to taste

  • 30 gpumpkin seeds

    pan-toasted

  • 30 gsunflower seeds

    pan-toasted

  • 375 mlwater
  • 30 gflaxseed

Instructions

  1. Grind green buckwheat and red lentils in a coffee grinder

  2. Mix with psyllium, baking powder and salt

  3. Pan-toast pumpkin and sunflower seeds, then grind

  4. Add water and mix into a dough

  5. Fold in the toasted seeds and flaxseed

  6. Shape into sticks, score the top and sprinkle with flaxseed

  7. Bake at 200 C for

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2 avis

Page 1 sur 1, 2 avis
Carol B.

A bit dense but the flavor is nice.

Hannelore S.

Meine Mutter kann kein Gluten mehr essen. Diese Stäbchen liebt sie.

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