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Pain aux amandes et graines au yaourt (sans farine, sans sucre) — Pain aux amandes et graines avec psyllium, lin, courge et tournesol. Préparé ave
À base de grainesÀ base de graines — les graines sont la base de la structure

Pain aux amandes et graines au yaourt (sans farine, sans sucre)

Pain aux amandes et graines avec psyllium, lin, courge et tournesol. Préparé avec du yaourt et des œufs, sans farine et sans sucre.

3.8(4 avis)
15 min prépa / 60 min total
110 kcal
4.5g de protéines
12 portions
Facile

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Ingrédients

Ingrédients mis à jour en mesures metric
  • 90 galmonds

    ground

  • salt

    to taste

  • 20 gpsyllium husk
  • 20 gsesame seeds
  • 1 tsporegano
  • 20 gflaxseed

    ground

  • 10 gbaking powder
  • 20 gpumpkin seeds
  • 20 gsunflower seeds

    lightly toasted

  • 3 pieceeggs
  • 240 mlyogurt
  • sesame seeds

    for topping

Instructions

  1. Grind almonds finely

  2. Mix ground almonds with salt, psyllium, sesame seeds and oregano

  3. Grind flaxseed in a coffee grinder and add

  4. Add baking powder, pumpkin seeds and lightly toasted sunflower seeds

  5. Stir in eggs and yogurt

  6. Mix all ingredients well

  7. Grease pans and sprinkle with sesame seeds

  8. Place dough in pans, brush with oil and sprinkle with sesame seeds

  9. Bake for 40- at 180 C

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4 avis

Page 1 sur 1, 4 avis
Carla K.

Tried it this weekend. My husband is very happy.

Mark K.

Just made this and it was lovely.

Olga K.

My niece has celiac disease and she was so happy to have a bread she can eat safely.

James T.

Got the seeds and baked same day. Actual bread.

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