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Petits pains cétogènes au fromage blanc à 5 ingrédients

Petits pains cétogènes tendres à base uniquement d'œufs, fromage blanc, farine d'amandes, levure chimique et sel. Sans farine et prêts pour des sandwichs saumon-avocat.

10 min prépa / 45 min total
382 kcal
18.7g de protéines
5 portions
Facile

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Ingrédients

Ingrédients mis à jour en mesures metric
  • 3œufs
  • sel

    selon le goût

  • 450 gfromage blanc
  • 200 gfarine d'amandes
  • 10 glevure chimique
  • graines de sésame

    pour garnir

Instructions

  1. Mixer les œufs avec le sel et le fromage blanc jusqu'à obtenir une consistance lisse.

  2. Incorporer la farine d'amandes et la levure chimique jusqu'à ce que la pâte soit collante mais façonnable.

  3. Former 5 petits pains sur une plaque graissée avec les mains huilées et parsemer de graines de sésame sur le dessus.

  4. Cuire à 175°C pendant 30- jusqu'à bien dorés ; laisser refroidir avant de trancher pour des sandwichs.

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