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Pain cétogène au tahini à 2 ingrédients (sans farine)

Pain aérien sans farine au tahini à base uniquement d'œufs et de pâte de sésame. Faible en glucides, sans gluten, prêt du bol au four en cinq minutes. 125 kcal par tranche.

5 min prépa / 30 min total
188 kcal
5.8g de protéines
8 portions
Facile

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Ingrédients

Ingrédients mis à jour en mesures metric
  • 120 gtahini
  • 4œufs
  • pinchsel
  • poivre noir

    selon le goût

  • huile végétale

    pour graisser

  • 1 tspgraines de sésame

    pour garnir

Instructions

  1. Fouetter 120g de tahini avec 4 œufs, une pincée de sel et du poivre noir jusqu'à obtenir une consistance lisse.

  2. Verser la pâte dans un petit moule à pain graissé à l'huile végétale et parsemer de graines de sésame sur le dessus.

  3. Cuire à 180°C pendant , jusqu'à ce que le pain soit levé et doré. Laisser refroidir légèrement avant de découper en 8 portions.

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