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Pain aux pois chiches à 2 ingrédients — Pain minimaliste aux pois chiches fait uniquement de pois chiches trempés et de
VeganVegan — aucun produit d'origine animaleÀ base de pois chichesÀ base de pois chiches — les pois chiches sont l'ingrédient principal

Pain aux pois chiches à 2 ingrédients

Pain minimaliste aux pois chiches fait uniquement de pois chiches trempés et de psyllium, avec sel, coriandre et huile d'olive. Sans farine, sans œufs, sans levure ni levure chimique.

4.7(3 avis)
720 min prépa / 767 min total
65 kcal
3.5g de protéines
8 portions
Facile

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Ingrédients

Ingrédients mis à jour en mesures metric
  • 150 gchickpeas

    soaked 12 hours

  • 100 mlwater
  • salt
  • 25 gpsyllium husk
  • coriander
  • olive oil

Instructions

  1. Soak chickpeas in water for , then drain

  2. Blend chickpeas with 100 ml water into a puree

  3. Add salt and mix

  4. Stir in psyllium and let rest

  5. Fold in hand-chopped coriander

  6. Drizzle with olive oil

  7. Shape the loaf and score the top

  8. Sprinkle with coriander

  9. Bake at 200 C for 45-

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3 avis

Page 1 sur 1, 3 avis
Robert C.

Very filling. My wife keeps eating too much of it.

Oksana P.

I have been managing celiac disease for twelve years and stopped expecting bread to taste good. Everything from the supermarket leaves me bloated or tastes like cardboard. I tried this on a Tuesday evening with almost no hope. It is dense and satisfying, holds together when sliced, and my stomach felt fine the next morning. Made it four times in two weeks. My daughter asked for the recipe. She does not even have celiac but prefers this now.

Fatima B.

Gut fur Diabetes. Mache es jetzt jede Woche.

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