Consejo: Ajusta el tiempo de pantalla en Configuración
Pesto vibrante de guisantes y frutos secos con almendras y nueces
Un pesto verde vibrante a base de guisantes cocidos, almendras y nueces tostadas, piñones, parmesano, ajo y aceite de oliva. Ideal con pasta o sobre pan crujiente tostado.
10 min prep / 15 min total
383 kcal
10.4g de proteínas
4 porciones
FácilMira cómo preparar esta receta
Haz clic para reproducir el video
Ingredientes
Ingredientes actualizados a medidas metric
- 30 galmendras
ligeramente tostadas
- 30 gnueces
ligeramente tostadas
- 250 gguisantes cocidos
- 1diente de ajo
- 30 gpiñones
- 30 gparmesano
rallado fino
- 60 mlaceite de oliva
o aceite vegetal
- baguette
para servir, en rodajas y tostada
Instrucciones
Tostar ligeramente las almendras y las nueces.
Triturar los guisantes con el ajo, los piñones, el parmesano, el aceite de oliva y los frutos secos tostados.
Tostar las rodajas de baguette en aceite por ambas caras.
Untar el pesto sobre el pan tostado o mezclar con pasta.
Valora esta receta
Aún no hay reseñas
Página 1 de 1, 0 reseñas
Aún no hay reseñas — sé el primero en valorar esta receta.
![[ES] Oat beta-glucan reduces LDL cholesterol: WHO 2026 review](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Foat-beta-glucan-ldl-who-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[ES] Type-2 diabetes guidelines update — psyllium fiber availability](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fpsyllium-diabetes-guidelines-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[ES] Sodium reduction and hypertension: DASH diet 2026 update](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fsodium-hypertension-DASH-update-cover.webp&w=3840&q=75)