Consejo: Ajusta el tiempo de pantalla en Configuración
Bizcocho de avena y kéfir con zanahoria, manzana y nueces
Bizcocho jugoso de avena remojada en kéfir entretejido con zanahoria y manzana ralladas y trozos de nuez. Endulzado solo con sirope sin azúcar — un bizcocho familiar de desayuno.
10 min prep / 45 min total
134 kcal
5.1g de proteínas
8 porciones
FácilMira cómo preparar esta receta
Haz clic para reproducir el video
Ingredientes
Ingredientes actualizados a medidas metric
- 100 gcopos de avena
1 vaso
- 250 mlkéfir
1 vaso
- 2huevos
- 2 tbspsirope sin azúcar
- 1zanahoria
rallada
- 1manzana
rallada
- 1 tsplevadura en polvo
- 50 gnueces
picadas
Instrucciones
Remojar la avena en el kéfir 10 minutos hasta que se hinche.
Batir con los huevos y el sirope sin azúcar e incorporar la zanahoria y la manzana ralladas.
Añadir la levadura en polvo e incorporar las nueces picadas de manera uniforme.
Engrasar una fuente de horno redonda y verter la masa, alisando la superficie.
Hornear a 180°C durante 30-35 minutos hasta que un palillo salga limpio.
Dejar templar y cortar en porciones.
Valora esta receta
Aún no hay reseñas
Página 1 de 1, 0 reseñas
Aún no hay reseñas — sé el primero en valorar esta receta.
![[ES] Oat beta-glucan reduces LDL cholesterol: WHO 2026 review](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Foat-beta-glucan-ldl-who-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[ES] Type-2 diabetes guidelines update — psyllium fiber availability](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fpsyllium-diabetes-guidelines-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[ES] Sodium reduction and hypertension: DASH diet 2026 update](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fsodium-hypertension-DASH-update-cover.webp&w=3840&q=75)