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Bizcocho de manzana rápido en 1 minuto con miga esponjosa
Un bizcocho esponjoso de manzana con rodajas de manzana envueltas en una masa sencilla de leche y huevo. Un horneado familiar que se prepara con ingredientes básicos y dos manzanas grandes.
10 min prep / 40 min total
239 kcal
4.9g de proteínas
8 porciones
FácilMira cómo preparar esta receta
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Ingredientes
Ingredientes actualizados a medidas metric
- 4manzanas
grandes, en rodajas
- mantequilla
para el molde
- 2huevos
- 100 gazúcar
- vainillina
- 200 gharina de trigo
- 10 glevadura en polvo
- 100 mlleche
a temperatura ambiente
Instrucciones
Engrasar el molde con mantequilla y colocar las rodajas de manzana.
Batir los huevos, el azúcar y la vainillina hasta que estén esponjosos.
Incorporar la harina, la levadura en polvo y la leche hasta obtener una masa homogénea.
Verter la masa sobre las manzanas.
Hornear a 180 °C durante 25-30 minutos hasta que cuaje.
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