Consejo: Ajusta el tiempo de pantalla en Configuración
Tortilla a la sartén de col y huevo alta en proteínas
Contundente cena a la sartén con col rehogada mezclada con huevos, zanahoria, tomates secos y hierbas frescas. Alta en proteínas, baja en carbohidratos y lista en 20 minutos.
10 min prep / 25 min total
228 kcal
8.6g de proteínas
4 porciones
FácilMira cómo preparar esta receta
Haz clic para reproducir el video
Ingredientes
Ingredientes actualizados a medidas metric
- col
en juliana
- aceite de oliva
refinado
- sal
- 1zanahoria
rallada
- 5huevos
- pimienta negra
- tomates secos
- eneldo
- perejil
- cebolletas
Instrucciones
Cortar la col en juliana y rehogar con aceite de oliva refinado y un poco de sal durante 5-7 minutos; dejar entibiar.
Añadir zanahoria rallada y pochar brevemente.
Batir 4-6 huevos con sal, pimienta negra, tomates secos, eneldo, perejil y cebolletas.
Incorporar la mezcla de col y zanahoria a los huevos.
Freír en una sartén engrasada hasta que cuaje por ambos lados; servir caliente.
Valora esta receta
Aún no hay reseñas
Página 1 de 1, 0 reseñas
Aún no hay reseñas — sé el primero en valorar esta receta.
![[ES] Oat beta-glucan reduces LDL cholesterol: WHO 2026 review](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Foat-beta-glucan-ldl-who-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[ES] Type-2 diabetes guidelines update — psyllium fiber availability](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fpsyllium-diabetes-guidelines-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[ES] Sodium reduction and hypertension: DASH diet 2026 update](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fsodium-hypertension-DASH-update-cover.webp&w=3840&q=75)