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Hafer-Nuss-Frühstücksstangen — Mehlfreie Haferstangen mit Haselnüssen, Kürbis- und Sonnenblumenkernen, gebunden
Samen-basiertSamen-basiert — Samen als HauptstrukturHafer-basiertHafer-basiert — Hafer als Hauptzutat

Hafer-Nuss-Frühstücksstangen

Mehlfreie Haferstangen mit Haselnüssen, Kürbis- und Sonnenblumenkernen, gebunden mit gemahlenem Leinsamen. Ölfreier Teig mit kochendem Wasser angerührt.

4.5(2 Bewertungen)
0 Min. Vorbereitung / 37 Min. gesamt
200 kcal
5.5g Protein
8 Portionen
Einfach

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Zutaten

Zutaten auf metric-Maßeinheiten aktualisiert
  • 150 grolled oats
  • 50 gflaxseed

    ground

  • salt
  • 400 mlboiling water
  • 60 ghazelnuts
  • 50 gpumpkin seeds
  • 70 gsunflower seeds
  • 1 tspwhite sesame seeds
  • 1 tspblack sesame seeds
  • 40 gcoconut oil
  • Italian herbs

Zubereitung

  1. Mix oats with ground flaxseed and salt

  2. Pour boiling water over and let cool

  3. Pan-toast hazelnuts, pumpkin and sunflower seeds

  4. Grind 2/3 of the nuts and seeds

  5. Add all nuts, sesame seeds, coconut oil and Italian herbs to the dough

  6. Shape into sticks and brush with water

  7. Sprinkle with flaxseed

  8. Bake at 180 C for 35-

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Banu L.

Thank you from London. Searching for recipes with no eggs and found exactly this.

Ursula U.

Made the last batch and they tasted superb. My husband and I finished them in two days. Making more this weekend.

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