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Zuckerfreie Kokos-Kakao-Trüffel ohne Backen
Zuckerfreie Trüffel aus leicht gerösteten Kokosraspeln, Kakao, Hafermehl und Honig, mit Kokosöl als Bindemittel. Eine schnelle No-Bake-Süßigkeit mit wenigen Zutaten.
15 Min. Vorbereitung / 45 Min. gesamt
138 kcal
2g Protein
10 Portionen
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Zutaten
Zutaten auf metric-Maßeinheiten aktualisiert
- 100 gKokosraspeln
leicht geröstet
- 1 tbspKakaopulver
- 40 gHafermehl
- 20 gKokosöl
- 75 gHonig
Zubereitung
Kokosraspeln leicht rösten und mit Hafermehl mahlen.
Kakao, Kokosöl und Honig einrühren; von Hand vermengen.
Zu Trüffeln formen; bei zu festem Teig kurz im Wasserbad erwärmen.
Bis zum Festwerden kaltstellen.
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