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Keto Mandel-Joghurt-Brot — Ein Keto-Brot, in Tassen oder Gläsern gebacken, mit Joghurt, Eiern, gemahlenen M
KetoKeto — unter 5g Netto-Kohlenhydrate pro Portion

Keto Mandel-Joghurt-Brot

Ein Keto-Brot, in Tassen oder Gläsern gebacken, mit Joghurt, Eiern, gemahlenen Mandeln und einer Mischung aus gerösteten Samen. Ohne Mehl, ohne Hafer, serviert mit einem Eier-Avocado-Aufstrich.

4.3(11 Bewertungen)
0 Min. Vorbereitung / 32 Min. gesamt
175 kcal
7g Protein
6 Portionen
Einfach

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Zutaten

Zutaten auf metric-Maßeinheiten aktualisiert
  • 250 mlyogurt
  • 3 pieceegg
  • salt
  • 2 tbspflaxseed
  • 2 tbsppsyllium husk
  • 2 tbsppumpkin seeds

    pan-toasted

  • 2 tbspsunflower seeds

    pan-toasted

  • 2 tbspsesame seeds

    pan-toasted

  • 90 galmonds

    toasted and ground

  • 10 gbaking powder

Zubereitung

  1. Whisk yogurt with eggs and salt

  2. Mix in flaxseed and psyllium

  3. Pan-toast pumpkin, sunflower and sesame seeds, fold into the dough

  4. Grind toasted almonds and add with baking powder

  5. Grease cups or straight jars with vegetable oil

  6. Divide the dough between the cups

  7. Bake at 180 C for 30-

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11 Bewertungen

Seite 1 von 2, 11 Bewertungen
Azmat S.

I was looking for this recipe for a long time and finally found it. I baked it for my husband. He loved it so much. God bless you.

Vera M.

Good flavor but mine did not rise as much as in the video.

Inneke P.

Mache Keto seit zwei Jahren. Eines meiner Lieblingsrezepte.

Renate B.

Dieses Brot habe ich schon mehrmals gebacken. Der Belag mit Avocado und Ei ist wunderbar. Liebe Grüße aus Deutschland.

Marta F.

Used olive oil instead of sunflower oil. Even better.

Sven R.

Good recipe. I ground my flaxseeds first. Turned out well.

Beverly H.

I am from Bermuda and miss bread since I had to change my diet. This gave me bread back.

Flowergirl S.

From Massachusetts. Tastes even better than it looks.

Hannelore D.

Ich habe es nachgebacken. Sehr lecker. Mein Mann liebt es.

Queenie D.

My daughter who is not on keto asked for a second slice. That means the world.

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