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Mehlfreie Schokoladen-Erdnussbutter-Hafercups
Einzeln gebackene Hafercups mit pürierten Haferflocken, gehackter Zartbitterschokolade, Erdnussbutter und einem Schuss Agavensirup. Mehlfrei, in 20 Minuten in kleinen Förmchen fertig.
10 Min. Vorbereitung / 35 Min. gesamt
590 kcal
12.5g Protein
3 Portionen
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Zutaten
Zutaten auf metric-Maßeinheiten aktualisiert
- 35 gZartbitterschokolade
gehackt
- 100 gHaferflocken
im Mixer gemahlen
- 120 mlHafermilch
- 40 mlAgavensirup
oder beliebiger Sirup
- 80 gErdnussbutter
- pinchSalz
- 1 tspBackpulver
Zubereitung
35 g Zartbitterschokolade in kleine Stücke hacken.
100 g Haferflocken im Mixer mahlen und mit 120 ml Hafermilch und 40 ml Agavensirup verrühren.
80 g Erdnussbutter, eine Prise Salz und 1 Teelöffel Backpulver einrühren.
Die gehackte Schokolade unterheben und die Masse auf drei Förmchen von 10x5 cm verteilen.
Bei 180°C 20 Minuten backen, bis die Cups fest sind, und vor dem Servieren leicht abkühlen lassen.
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