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Flour-FreeKeto-FriendlyKetoKeto — unter 5g Netto-Kohlenhydrate pro Portion5-Minuten5-Minuten — Vorbereitung unter 5 MinutenEiweißreichEiweißreich — 20g+ pro PortionOhne MehlOhne Mehl — kein Weizen- oder Getreidemehl verwendetLow CarbLow Carb — weniger als 15g pro PortionGlutenfreiGlutenfrei — keine glutenhaltigen ZutatenQuarkQuark — mit Quark als HauptzutatSchnell & EinfachSchnell & Einfach — fertig in unter 30 Minuten
5-Minuten-Hüttenkäse-Knoblauch-Fladenbrot (Keto)
Schnelles Keto-Fladenbrot für eine Portion mit Hüttenkäse, Flohsamenschalen, Knoblauch und getrockneten Tomaten. Herzhaft, eiweißreich, glutenfrei und in wenigen Minuten von der Schüssel in den Ofen.
5 Min. Vorbereitung / 23 Min. gesamt
900 kcal
20.7g Protein
1 Portion
EinfachSchau dir an, wie es gemacht wird
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Zutaten
Zutaten auf metric-Maßeinheiten aktualisiert
- 1Ei
- pinchSalz
- Knoblauch
gehackt, nach Geschmack
- getrocknete Tomaten
gehackt, nach Geschmack
- 50 gHüttenkäse
Vollfett
- 1 tbspFlohsamenschalen
- 2 tbspsaure Sahne oder Joghurt
Vollfett
- Pflanzenöl
zum Einfetten
- Sesam
zum Bestreuen
Zubereitung
Verquirlen Sie das Ei mit einer Prise Salz und rühren Sie gehackten Knoblauch, gehackte getrocknete Tomaten, Hüttenkäse, Flohsamenschalen und saure Sahne zu einer dicken Paste unter.
Fetten Sie ein Backblech mit Pflanzenöl ein, formen Sie die Masse zu einem runden Fladen und bestreuen Sie die Oberfläche mit Sesam.
Backen Sie das Fladenbrot bei 180 °C 15-18 Minuten, bis es fest und leicht goldbraun ist. Warm servieren.
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