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Keto-Hüttenkäse-Brötchen aus 5 Zutaten
Zarte Keto-Brötchen aus Eiern, Hüttenkäse, Mandelmehl, Backpulver und Salz. Mehlfrei und bereit für Lachs-Avocado-Sandwiches.
10 Min. Vorbereitung / 45 Min. gesamt
382 kcal
18.7g Protein
1 Portion
EinfachDieser Plan nutzt 1 Portionen für Keto-Hüttenkäse-Brötchen aus 5 Zutaten. Passen Sie unten an, falls Sie eine andere Menge brauchen.
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Zutaten
Zutaten auf metric-Maßeinheiten aktualisiert
- 1Eier
- Salz
nach Geschmack
- 90 gHüttenkäse
- 40 gMandelmehl
- 2 gBackpulver
- Sesam
zum Bestreuen
Zubereitung
Mixen Sie Eier mit Salz und Hüttenkäse glatt.
Heben Sie Mandelmehl und Backpulver unter, bis der Teig klebrig, aber formbar ist.
Formen Sie mit geölten Händen 5 Brötchen auf einem gefetteten Backblech und bestreuen Sie sie mit Sesam.
Backen Sie die Brötchen bei 175 °C 30-35 Minuten tiefgolden. Vor dem Anschneiden für Sandwiches abkühlen lassen.
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