Consejo: Ajusta el tiempo de pantalla en Configuración
KetoKeto — menos de 5g de carbohidratos netos por porciónAlto en proteínasAlto en proteínas — 20g+ por porciónSin harinaSin harina — no se usan harinas de trigo ni cerealesBajo en carbohidratosBajo en carbohidratos — menos de 15g por porciónSin glutenSin gluten — sin ingredientes que contengan gluten
Crackers keto rápidos de parmesano y harina de almendras
Crackers dorados y crujientes hechos con parmesano rallado, harina de almendras y ajo seco. Estirados finos y horneados hasta quedar crujientes, ideales para la tabla de quesos.
10 min prep / 30 min total
39 kcal
1.2g de proteínas
24 porciones
FácilMira cómo preparar esta receta
Haz clic para reproducir el video
Ingredientes
Ingredientes actualizados a medidas metric
- 80 gparmesano
rallado
- 100 gharina de almendras
- 1 tspajo seco
- sal
al gusto
- 6 tbspagua
Instrucciones
Triturar el parmesano, la harina de almendras, el ajo seco y la sal en un robot de cocina.
Añadir el agua de 3 en 3 cucharadas hasta formar una masa firme.
Estirar fina entre dos hojas de papel de horno, pulverizar ligeramente con aceite y cortar en cuadrados.
Hornear a 160-170°C durante 15-25 minutos, comprobando cada 5 minutos hasta que estén muy dorados; enfriar para que queden crujientes.
Valora esta receta
Aún no hay reseñas
Página 1 de 1, 0 reseñas
Aún no hay reseñas — sé el primero en valorar esta receta.
![[ES] Oat beta-glucan reduces LDL cholesterol: WHO 2026 review](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Foat-beta-glucan-ldl-who-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[ES] Type-2 diabetes guidelines update — psyllium fiber availability](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fpsyllium-diabetes-guidelines-2026-cover.webp&w=3840&q=75)
![[ES] Sodium reduction and hypertension: DASH diet 2026 update](/_next/image?url=%2Fuploads%2Fseed%2Fsodium-hypertension-DASH-update-cover.webp&w=3840&q=75)