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Tarros de avena overnight con chía, mantequilla de cacahuete y plátano (sin azúcar)
Avena overnight cremosa en capas en un tarro con kéfir, chía, mantequilla de cacahuete y plátano. Enfriada en la nevera y coronada con frambuesas frescas para un desayuno al instante.
10 min prep / 240 min total
657 kcal
21.4g de proteínas
2 porciones
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Ingredientes
Ingredientes actualizados a medidas metric
- 2plátanos
1 machacado en la base, 1 en rodajas para las capas
- 250 mlkéfir
o yogur
- vainilla
una pizca
- 1 tbspsirope de dátil
o miel
- sal
una pizca
- 1 tbspsemillas de chía
- 100 gavena
- 85 gmantequilla de cacahuete
2 cucharadas
- frambuesas
frescas, para decorar
Instrucciones
Machacar 1 plátano con 250ml de kéfir, vainilla, una pizca de sal y 1 cucharada de sirope de dátil.
Incorporar 1 cucharada de semillas de chía, 100g de avena y 85g de mantequilla de cacahuete.
Cortar el segundo plátano en rodajas y mezclar con la avena.
Pasar a un tarro, cerrar bien y enfriar al menos 4 horas, idealmente toda la noche.
Decorar con frambuesas frescas antes de servir.
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